弊社は創業1973年。安心・安全で美味しく食べられ、忙しくても負担がかからずに料理ができる、化学調味料、合成着色料など不要な添加物を使わない調味料を作り続けています。
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コンソメバジル

バジルにガーリック、チーズ、コンソメを合わせた香りと旨味のスパイス調味料
バジリコパスタやバジルのチキンソテー、魚の香草焼きなどが、これだけで作れます。
【基本レパートリー】
バジリコパスタやバジルのチキンソテー、魚の香草焼きなどがこれだけで簡単に作れます。
    レシピ一覧はこちら
 
原材料… 洋風調味料(食塩、乳糖、酵母エキス、オニオン、ビーフエキス、醤油、粉末酢、香辛料)、バジル、チーズ、顆粒塩(食塩、乳糖、でんぷん、デキストリン、昆布、酵母エキス)、ガーリック、オニオン、昆布、パセリ、コショー、ローレル、セロリ、砂糖、塩化マグネシウム、貝カルシウム、(原材料の一部に小麦、大豆、牛肉を含む)
栄養成分(大さじ1(5g)当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量
14kcal 0.7g 0.3g 2.3g 475mg 1.2g
アレルギー成分 ●→原材料に含む
小麦 そば 落花生 えび かに
バジリコスパゲティ

シンプルなパスタなら、仕上げにふりかけるだけ!

材 料(1人前)
スパゲティ・・・・・・・・80g
オリーブ油・・・・・・・・大さじ1
★コンソメバジル・・・・・大さじ1
【彩り野菜】
イタリアンパセリ等、お好みで

作り方
1.スパゲッティを表示どおりに茹でてザルにあげ、水気を切る。
2.ボールにオリーブ油とコンソメバジルを入れて混ぜ合わせる。
3.茹で上がったスパゲッティを2に入れて、全体をからめる。

•炒めたベーコンや季節の野菜などを加えると、一層おいしく、栄養バランスも整います。
ホタテのバジルソテー

バジル風味がベストマッチ!旬のシーフードでシンプルイタリアン

材 料(2人前)
ホタテ貝柱・・・・・・・・・・8個
オリーブ油・・・・・・・・・・大さじ1
★コンソメバジル・・・・・・・大さじ1
(調理用ワイン・・・・・・・・お好みで)
【彩り野菜】
水菜・カラーピーマンなど・・・適宜

作り方
1.フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、ホタテ貝柱を両面焼く。(※お好みでワインをかける)
2.表面に焼き色がついたら弱火にして、コンソメバジルをふりかける。手早く上下を返して、ホタテ全体にむらなく味付けする。
☆お好みで季節の野菜を添える。

•ホタテをフライパンに入れたあとにワインをまぶしかけてソテーすると、ホタテ特有のくさみがとれて、いっそうおいしく仕上がります。
•コンソメバジルはホタテが焼けてから、最後にまぶすのがおいしさのコツ。バジルが焦げ付かず、爽やかな香りも引き立ちます。

バジルチキンソテー

白ワインを添えれば気軽にイタリアン!

材 料(2人前)
鶏もも肉(唐揚げ用にカット)…200g
オリーブ油…大さじ1
★コンソメバジル…大さじ1
(調理用ワイン…お好みで)
【彩り野菜】
水菜・カラーピーマンなど…適宜

作り方
1.フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして焼く。
2.皮全体に焼き色がついたら、ひっくりかえして、反対側を焼く。
3.両面がきつね色に焼きあがったら弱火にして、コンソメバジルをふる。全体にむらなく味がつくように手早く両面をかえして火を消す。
☆お好みで季節の野菜を添える。

•肉が厚い場合は、中まで火が通るように蓋をして、蒸し焼きにします。
•コンソメバジルは肉が焼けてから、最後にまぶすのがおいしさのコツ。バジルが焦げ付かず、爽やかな香りも引き立ちます。

商品名 : コンソメバジル

商品コード : 16404

価格 : 361 円(税込390 円)

32g

数量 :

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